Víno ze slunného Chile

Víno do Chile dorazilo se španělskými osadníky v roce 1500. Většina tohoto vína se nevyskytovala na světovém trhu až do 90. let a je to tak stále velmi neprozkoumaná vinařská oblast. Díky převážně suchému a teplému klimatu se v CHile chilští vinaři s nadšením pustili do ekologického, biodynamického a udržitelného vinařství. Stejně jako v sousední Argentině se většina chilských vín vyrábí z klasických francouzských a italských odrůd, které sem přivezli evropští osadníci. Ikonickou chilskou odrůdou a jedním z nejlepších chilských vín je Carmenere, která v Bordeaux vyhynula po vypuknutí choroby fyloxera. Místní obyvatelé toto ovocné a zářivé červené obvykle kombinují s patagonským jehněčím masem připravovaným na grilu. Před odesláním objednávky nezapomeňte navštívit stránky našeho slevového portálu slevovykupon.net. Ušetřit můžete až desítky procent ze svých objednávek.